Drambuie Whisky Likör 0,7 l 40% mit Heidehonig

William Grant & Sons stellt ihn in Bellshill her und füllt ihn mit 40% vol. ab: Scotch Whisky trifft seltenen Heidehonig, dazu Kräuter und Gewürze. Gegenüber 19,49 € gibt es ihn hier billiger. Die Textur bleibt seidig und voll, der Geschmack süß mit würziger Tiefe.

Abende, zu denen er passt

Zum Anstoßen nach dem Essen, für Gäste, die es weich und süß mögen, aus der Destillerie-Tradition von der Isle of Skye. Pur auf Eis, als Iced Espresso mit 50 ml Likör und 50 ml Espresso auf Eis, oder über Vanilleeis und in Desserts.

Geruch und Geschmack in kurzen Sätzen

Honig zuerst. Dann Kräuter. Dann warme Gewürze. Im Mund rund. Im Abgang süß und lang.

Gut zu wissen vor dem Kauf

Kein purer Whisky, sondern Likör. Wer Rauch oder Trockenheit sucht, wird hier nicht fündig. Wer Honigsüße und milde Würze mag, schon. Rezept seit Generationen gleich, Name aus dem Gälischen für das Getränk, das zufriedenstellt.

Flasche nach dem Öffnen halten

Stehend, dunkel, bei Zimmertemperatur. Verschluss fest zudrehen, dann hält sich das Aroma lange. Für Cocktails Jigger nutzen, weil die Süße schnell dominiert.