Sieben Jahre in Bourbon- und Oloroso-Fässern, direkt mit 58,2% abgefüllt. Leicht rauchig, intensiv, aus der Destillerie im Norden.
Kategorien : Limited Edition
SKU : FEI-LIM-146
Sieben Jahre in handverlesenen Bourbon- und Oloroso-Fässern, dann unverdünnt mit 58,2% in die Flasche. Leicht getorft, voll und ölig. Jim Murray hat diesen Malt in der Whisky Bible 2026 mit 95 von 100 bewertet — ein Wert, den nur rund ein Prozent seiner rund 4.200 Verkostungen erreicht. Unser Preis liegt im Sale klar unter Vergleich.
Nase: Bourbon-Süße, Toffee, Karamell, weiche Sherrynote. Gaumen: Schokotrüffel, klebriger Toffee, Biskuit, feiner Torfrauch darüber. Abgang: Karamell, Demerara-Zucker, Rauch bis zum Schluss.
Neat sind das nur kleine Schlucke. Einen Teelöffel stilles Wasser zugeben, zwei Minuten warten, dann erneut probieren. Die zweite Runde zeigt meist mehr Schokolade und weniger Hitze.
Kühl und dunkel, stehend und fest verschlossen. Bei 58,2% bleibt die Flasche lange stabil, Luft schadet ihr kaum.
Erst pur probieren, dann Wasser in kleinen Schritten zugeben bis zur eigenen Trinkstärke.
Nein, nur leicht. Rauch liegt über süßem Toffee und Schokolade.
58,2% direkt aus dem Fass abgefüllt
Bourbon- plus Oloroso-Reifung für Toffee und Schokolade
Leichter Torfrauch bis in den Abgang
95 Punkte in Jim Murrays Whisky Bible 2026
Menge: 0,7 l
Rauch: leicht getorft
Reifung: 7 Jahre, Bourbon- und Oloroso-Fässer
Hersteller: Wolfburn Distillery, Thurso, Schottland
Auszeichnung: 95/100 Whisky Bible 2026
Alkoholgehalt: 58,2% vol
Verkäufer: Feine Spirituosen
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